Oferta de frutas e hortaliças da agricultura familiar na alimentação escolar

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) vincula-se à agricultura familiar por Lei que determina que no mínimo 30,0% dos recursos financeiros repassados para os municípios pelo Governo Federal devam ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente deste segmento. O o...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Bruna Barone (Autor), Rosana Maria Nogueira (Autor), Thiara Teixeira de Barros (Autor), Tatiane Godoy Ribeiro (Autor), Kátia Regina Leoni Silva Lima de Queiroz (Autor), Jorge Herman Behrens (Autor), Nilo Sérgio Sabbião Rodrigues (Autor)
Formato: Livro
Publicado em: Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), 2016-08-01T00:00:00Z.
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