Diet quality among adolescents has deteriorated: a panel study in Niterói, Rio de Janeiro State, Brazil, 2003-2008
This study aimed to analyze changes in the diet quality of adolescents from public schools in Niterói, Rio de Janeiro State, Brazil, over a five-year period. Data on the food consumption of adolescents (12-19 years) were obtained by means of two sets of 3-day food records in two school-based, cross...
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Main Authors: | Luana Silva Monteiro (Author), Paulo Rogerio Melo Rodrigues (Author), Gloria Valeria da Veiga (Author), Dirce Maria Lobo Marchioni (Author), Rosangela Alves Pereira (Author) |
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Format: | Book |
Published: |
Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz.
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Subjects: | |
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