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Intake of fat and fiber-rich foods according to socioeconomic status: the 11-year follow-up of the 1993 Pelotas (Brazil) birth cohort study Consumo de alimentos com alto teor de gordura e fibras entre adolescentes, segundo posição socioeconômica: a visita de 11 anos da coorte de nascimentos de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil, 1993

This study describes the food intake of adolescents participating in the 1993 birth cohort from Pelotas, Southern Brazil, according to socioeconomic position. We carried out a cross-sectional analysis of data collected in the 2004-2005 follow-up visit. Food intake in the previous year was evaluated...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Marilda B. Neutzling (Author), Cora Luiza Araújo (Author), Maria de Fátima A. Vieira (Author), Pedro C. Hallal (Author), Ana M. B. Menezes (Author), Cesar G. Victora (Author)
Format:	Book
Published:	Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2010-10-01T00:00:00Z.
Subjects:	article
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