Educación para la salud y el consumo. una experiencia interdisciplinar

La experiencia que recoge el presente trabajo, concretada en el taller de repostería, ha tenido lugar en el C.P. «Villar y Macias» de Salamanca, denominado anteriormente Prácticas Femenino. Permítaseme, desde el punto de vista metodológico, ir exponiendo simultáneamente las actividades realizad...

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Main Author: María Luisa GARCÍA RODRÍGUEZ (Author)
Format: Book
Published: Ediciones Universidad de Salamanca, 2009-11-01T00:00:00Z.
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Summary:La experiencia que recoge el presente trabajo, concretada en el taller de repostería, ha tenido lugar en el C.P. «Villar y Macias» de Salamanca, denominado anteriormente Prácticas Femenino. Permítaseme, desde el punto de vista metodológico, ir exponiendo simultáneamente las actividades realizadas, junto a la reflexión teórica suscitada por las mismas y ciertas sugerencias de cómo plantear un taller de esta naturaleza.
Item Description:0214-3402
10.14201/3247