Presença de matérias estranhas em erva-doce, Pimpinella anisum L.
A palavra "chá" é usada popularmente no Brasil como sinônimo de infusão de frutos, folhas, raízes ou ervas como camomila, hortelã, erva-doce, capim-cidreira. A Resolução da Diretoria Colegiada RDC nº 277/2005 define "chá" como "o produto constituído de uma ou mais...
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Main Authors: | Juliana Machado Santos (Author), Shirley de Mello Pereira Abrantes (Author) |
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Format: | Book |
Published: |
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2015-11-01T00:00:00Z.
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Subjects: | |
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