Cover Image

Analisis Kepuasan Konsumen terhadap Kualitas Produk di Bebeke Om Aris Cabang Bogor

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kepuasan konsumen terhadap kualitas produk yang dilakukan pada tempat makan 'Bebeke Om Aris' Bogor. Metode analisis yang digunakan adalah Importance Performance Analysis (IPA) dan diagram kartesius. Responden yang digunakan sebanyak 96 responden...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Ikhsanti Nuru Dinnisa (Author), Syifa Az Zahra (Author), Intan Nurmaharani (Author), Salma Maulida Ahda (Author), Ade Trisna Iswanda (Author), Ahmad Rifqi (Author), Khoirul Aziz Husyairi (Author), Tina Nur Ainun (Author)
Format: Book
Published: STKIP PGRI Situbondo, 2023-06-01T00:00:00Z.
Subjects:
article
Online Access:Connect to this object online.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kepuasan konsumen terhadap kualitas produk yang dilakukan pada tempat makan 'Bebeke Om Aris' Bogor. Metode analisis yang digunakan adalah Importance Performance Analysis (IPA) dan diagram kartesius. Responden yang digunakan sebanyak 96 responden dengan metode convenience sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepuasan konsumen tertinggi terdapat pada atribut tampilan penyajian makanan dengan tingkat kesesuaian 98,99%. Kepuasaan konsumen terendah terdapat pada atribut tekstur bebek tidak alot dengan tingkat kesesuaian 80,67%. Kuadran A menunjukkan atribut penting namun belum sesuai yang diharapkan konsumen yaitu aroma makanan yang sedap.
Item Description:10.47668/pkwu.v11i3.919
2302-0008
2623-1964

Similar Items