Análise comparativa da legislação sobre rótulo alimentício do Brasil, Mercosul, Reino Unido e União Européia Comparative analysis of the Brazilian/Mercosul and British/European Union food labeling legislation
OBJETIVO: Analisar a legislação sobre rótulo alimentício do Mercosul, Brasil, União Européia e Reino Unido. MÉTODOS: Utilizou-se uma lista de critérios com os pontos considerados mais importantes para a descrição e a comparação das legislações. Também pesquisaram-se 19 pontos mais imp...
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| Format: | Book |
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Universidade de São Paulo,
2001-06-01T00:00:00Z.
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