Preference for fruits and vegetables is linked to plate waste among preschool children

• Հիմնական հեղինակներ: Carmen Byker Shanks (Հեղինակ), Allison Milodragovich (Հեղինակ), Erin Smith (Հեղինակ), Betty Izumi (Հեղինակ), Lacy Stephens (Հեղինակ), Selena Ahmed (Հեղինակ)
• Ձևաչափ: Գիրք
• Հրապարակվել է: Elsevier, 2021-09-01T00:00:00Z.
• Խորագրեր: article
• Առցանց հասանելիություն: Connect to this object online.

Background: A large portion of preschool-aged children in the United States (US) do not consume enough fruits and vegetables (FV). It is important for childcare providers to know what food choices children in their care are making at mealtime and how to encourage them to eat more FV. The objective o...