Perfil alimentario y nutricional de inmigrantes dominicanos en Puerto Rico, 2017

• Main Authors: Reyna Antún Marte (Author), Cristina Díaz Beltré (Author), Winna Rivera Soto (Author), Linnette Rodríguez-Figueroa (Author)
• Format: Book
• Published: Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC), 2022-11-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

Objetivo: describir el perfil alimentario-nutricional de dominicanos residentes en Puerto Rico (PR) y su asociación con el tiempo de residencia en ese país y la seguridad alimentaria. Métodos: estudio transversal descriptivo con una muestra no probabilística por conveniencia de 100 sujetos entre...