Good practices and ethical issues in food safety related research

After introducing a historical view of research ethics and the main schools of thought, the paper is structured around two main topics: On the one hand, the protection of the environment surrounding the research experiments conducted, which is a major aspect in food safety related research and inclu...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Rallou Thomopoulos (Autor), Pierre Bisquert (Autor), Bart van der Burg (Autor), Erwan Engel (Autor)
Médium: Kniha
Vydáno: Elsevier, 2022-12-01T00:00:00Z.
Témata:
On-line přístup:Connect to this object online.
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Informace o exemplářích z: 3rd Floor Main Library
Signatura: A1234.567
Jednotka 1 Dostupné