RENDA E HÁBITO ALIMENTAR DE PESSOAS HIPERTENSAS

• Main Authors: Cleise Cristine Ribeiro Borges Oliveira (Author), Alana de Souza Reis Carneiro (Author), Tatiane Araújo dos Santos (Author), Elieusa e Silva Sampaio (Author), Mariana de Almeida Moraes (Author), Cláudia Geovana da Silva Pires (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Federal da Bahia, 2021-04-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.
• Notes: 10.18471/rbe.v35.42157; 0102-5430; 2178-8650
• Keywords: Nursing; RT1-120
• Source: Revista Baiana de Enfermagem, Vol 35 (2021)

Objetivo: verificar associação entre renda e hábitos alimentares de pessoas hipertensas em Multicentro de Saúde na cidade de Salvador, Bahia. Método: estudo transversal, com 221 hipertensos. Coletaram-se dados sociodemográficos e de hábitos alimentares, por meio de entrevista e instrumento padronizado, no período de julho a dezembro de 2017. Realizou-se análise bivariada utilizando teste Qui-quadrado de Pearson. O nível de significância estatístico adotado foi de 5%. Resultados: predominou consumo de verduras ou legumes (69,1%) e frutas (57,6%) em frequência menor que cinco dias/semana, e uso de produtos substitutivos do sal (69,6%) por pessoas com renda inferior a um salário mínimo; constatadas associações estatisticamente significantes (p=0,027, p=0,003, p=0,043, respectivamente). Conclusão: a associação entre renda e hábitos alimentares de pessoas hipertensas mostrou que aquelas com renda menor que um salário mínimo consumiam com menor frequência frutas e verduras ou legumes e faziam uso de produtos substitutivos do sal. Descritores: Hipertensão. Renda. Economia da Saúde. Comportamento Alimentar