ANALISIS KADAR OKSALAT PADA DUA JENIS TANAMAN KALE (Brassica oleracea var. acephala dan Brassica oleracea var. palmifolia ) DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV
Sayuran menjadi sumber nutrisi yang penting bagi manusia. Sayuran memiliki fungsi penting bagi proses metabolisme dan fisiologis dalam tubuh. Kale dijuluki sebagai super food karena memiliki manfaat besar bagi kesehatan. Kale mengandung nutrisi seperti vitamin A, C, kalium, kalsium, zat besi, dan ma...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan ISFI Banjarmasin,
2022-03-01T00:00:00Z.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Connect to this object online. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|