Особенности питания спортсменов-футболистов
Цель. Провести анализ количественной и качественной полноценности питания спортсменов-футболистов. Внести соответствующие кор рективы в пищевые рационы с целью их оптимизации. Методы. Анализ фактического питания членов молодежной сборной Украины по футболу проводился анкетно-опросным методом. Су...
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубліковано: |
National University of Physical Education and Sport of Ukraine,
2013-03-01T00:00:00Z.
|
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Connect to this object online. |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Резюме: | Цель. Провести анализ количественной и качественной полноценности питания спортсменов-футболистов. Внести соответствующие кор рективы в пищевые рационы с целью их оптимизации. Методы. Анализ фактического питания членов молодежной сборной Украины по футболу проводился анкетно-опросным методом. Суточные энерготраты определялись хронометражно-табличным методом. Результаты. Содержание витаминов А, В1, В2, РР, а также b-каротина в рационах футболистов не соответствовало необходимым нормам. Исключение составило потребление витамина С, которое было оптимальным. Фактические рационы питания включали недостаточное количество продуктов, содержащих кальций и железо. Дефицит указанных элементов может негативно влиять на физическую работоспособность и ход процессов восстановления организма футболистов. Заключение. В связи с отклонениями со стороны режима питания, количественной и качественной его полноценности, суточные рационы футболистов требуют соответствующей коррекции. Разработана комплексная схема по оптимизации рационов питания спортсменов-футболистов на разных этапах годичного цикла подготовки. |
|---|---|
| Опис примірника: | 1992-7886 1992-9315 |