Association of monetary diet cost of foods and diet quality in Spanish older adults

• Päätekijät: Cristina Bouzas (Tekijä), Rosario Pastor (Tekijä), Silvia García (Tekijä), Margalida Monserrat-Mesquida (Tekijä), Miguel Ángel Martínez-González (Tekijä), Jordi Salas-Salvadó (Tekijä), Dolores Corella (Tekijä), Helmut Schröder (Tekijä), J. Alfredo Martínez (Tekijä), Ángel M. Alonso-Gómez (Tekijä), Julia Wärnberg (Tekijä), Jesús Vioque (Tekijä), Dora Romaguera (Tekijä), José Lopez-Miranda (Tekijä), Ramon Estruch (Tekijä), Francisco J. Tinahones (Tekijä), José Lapetra (Tekijä), Lluís Serra-Majem (Tekijä), Blanca Riquelme-Gallego (Tekijä), Anny Romero-Secin (Tekijä), Xavier Pintó (Tekijä), José J. Gaforio (Tekijä), Pilar Matía (Tekijä), Josep Vidal (Tekijä), Miriam Zapatero (Tekijä), Lidia Daimiel (Tekijä), Emilio Ros (Tekijä), Ana García-Arellano (Tekijä), Nancy Babio (Tekijä), Inmaculada Gonzalez-Monje (Tekijä), Olga Castañer (Tekijä), Itziar Abete (Tekijä), Lucas Tojal-Sierra (Tekijä), Juan Carlos Benavente-Marín (Tekijä), Antonio Signes-Pastor (Tekijä), Jadwiga Konieczna (Tekijä), Antonio García-Ríos (Tekijä), Sara Castro-Barquero (Tekijä), José C. Fernández-García (Tekijä), José Manuel Santos-Lozano (Tekijä), Maira Bes-Rastrollo (Tekijä), Cristina Mestres (Tekijä), Patricia Guillem-Saiz (Tekijä), Albert Goday (Tekijä), Leire Goicolea-Güemez (Tekijä), Estanislao Puig-Aguiló (Tekijä), Miguel Ruiz-Canela (Tekijä), Antoni Palau-Galindo (Tekijä), Montse Fitó (Tekijä), Josep A. Tur (Tekijä)
• Aineistotyyppi: Kirja
• Julkaistu: Frontiers Media S.A., 2023-07-01T00:00:00Z.
• Aiheet: article
• Linkit: Connect to this object online.

BackgroundA major barrier to a healthy diet may be the higher price of healthy foods compared to low-quality foods.ObjectivesThis study aimed to assess the association between the monetary cost of food and diet quality in Spanish older adults at high risk of cardiovascular disease.MethodsCross-secti...