Antioxidative effect of Arthrospira platensis biomass on the lipid oxidation

Introduction: Cyanobacteria are promising natural sources of antioxidants. Environmental conditions that influence synthesis of substances in cultures of cyanobacteria have been studied. Objective: This investigation aimed to evaluate the antioxidative effect of Arthrospira platensis biomass on the...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Dayane Meireles de Souza (VerfasserIn), Jorge da Silva Pinho Junior (VerfasserIn), Vanessa Naciuk Castelo Branco (VerfasserIn), Kátia Gomes de Lima Araujo (VerfasserIn), Beatriz do Nascimento Corrêa dos Santos (VerfasserIn), Josiane Roberto Domingues (VerfasserIn)
Format:	Buch
Veröffentlicht:	Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), 2017-08-01T00:00:00Z.
Schlagworte:	article
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