Fabiana Thomé da Cruz & Renata Menasche. (2014). O debate em torno de queijos feitos de leite cru: Entre aspectos normativos e a valorização da produção tradicional. Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ).
Chicago Style (17th ed.) CitationFabiana Thomé da Cruz and Renata Menasche. O Debate Em Torno De Queijos Feitos De Leite Cru: Entre Aspectos Normativos E a Valorização Da Produção Tradicional. Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), 2014.
MLA (9th ed.) CitationFabiana Thomé da Cruz and Renata Menasche. O Debate Em Torno De Queijos Feitos De Leite Cru: Entre Aspectos Normativos E a Valorização Da Produção Tradicional. Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ), 2014.
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