Avaliação da Gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar sob a ótica do fomento da agricultura familiar

• Main Authors: Priscila Porrua (Author), Daniele Cristina da Silva Kazama (Author), Cristine Garcia Gabriel (Author), Gabriele Rockenbach (Author), Maria Cristina Marino Calvo (Author), Patrícia de Oliveira Machado (Author), Janaina das Neves (Author), Ruan Weiss (Author)
• Format: Book
• Published: Instituto de Estudos em Saúde Coletiva da Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2020-09-01T00:00:00Z.
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Resumo Introdução A compra institucional para a alimentação escolar é uma oportunidade de incentivo a novas cadeias de abastecimento, sobretudo em nível local. Objetivo Avaliar a gestão municipal do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) relacionada ao fomento e aquisição de alim...