Potencialidades Biotecnológicas dos Fungos da Amazônia Brasileira: Uma Revisão Sistemática

O Bioma Amazônico é conhecida como a maior diversidade biológica e maior riqueza florestal do planeta, constitui uma fonte de valor elevadíssimo para a busca de novos extratos enzimáticos a serem explorados para a aplicação biotecnológica. Nesse contexto, os fungos são utilizados na produç...

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Main Authors: Anita Yris Garcia Mendoza (Author), Viviane Vidal da Silva (Author), Renato Abreu Lima (Author), Janaína Paolucci Sales De Lima (Author)
Format: Book
Published: Universidade Estadual de Alagoas, 2022-10-01T00:00:00Z.
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520 |a O Bioma Amazônico é conhecida como a maior diversidade biológica e maior riqueza florestal do planeta, constitui uma fonte de valor elevadíssimo para a busca de novos extratos enzimáticos a serem explorados para a aplicação biotecnológica. Nesse contexto, os fungos são utilizados na produção de alimentos, na indústria farmacêutica, no processo de biodegradação, tratamento biológico de efluentes, atuam na atividade enzimática, de interesse industrial e biotransformação, também são de grande importância agrícola e ecológica. Assim, o presente trabalho teve por objetivo realizar uma revisão sistemática sobre a biotecnologia de fungos na Amazônia brasileira, apresentando trabalhos desenvolvidos na região, constatando o período de inclusão nos últimos 10 anos (2010-2020). Verificou-se a publicação de 31 trabalhos de produções bibliográficas sobre aplicações biotecnológicas. As produções sobre a temática biotecnologia dos fungos foram infrequentemente abrangente no ano de 2010 até o ano de 2013. Constatou-se que houve um crescimento seguinte de estabilidade da incidência do tema nas publicações nos anos subsequentes, especialmente no ano de 2017 até o ano de 2020. Com base no estudo realizado, verificou-se a importância de diferentes trabalhos que abordam o estudo da Biotecnologia para a obtenção de diversas substâncias por meio da manipulação de fungos, com a finalidade de obter novas tecnologias para benefício da sociedade e importância para o meio ambiente. 
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