Determinação de óleos essenciais de alfavaca (Ocimum gratissimum L.), orégano (Origanum vulgare L.) e tomilho (Thymus vulgaris L.) Determination of essential oils of basil (Ocimum gratissimum L.), oregano (Ocimum gratissimum L.) and thyme (Thymus vulgaris L.)

• Main Authors: A.M. Borges (Author), J. Pereira (Author), M.G. Cardoso (Author), J.A. Alves (Author), E.M.P. Lucena (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade Estadual Paulista, 2012-01-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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O presente trabalho teve como objetivo a caracterização de plantas frescas e secas (comerciais) de alfavaca, orégano e tomilho, a obtenção dos óleos essenciais através do método de arraste a vapor e a quantificação dos compostos químicos por CG/EM. As plantas frescas e as secas comerciais foram subm...