A importância da alimentação saudável na primeira infância
Esse trabalho procurou identificar as percepções de profissionais da educação infantil sobre a importância da alimentação saudável nos primeiros anos de vida. A metodologia consistiu num estudo exploratório com o uso de questionário com perguntas fechadas. O aporte teórico baseou-se em Da...
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| Format: | Book |
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Escola Superior de Educação de Paula Frassinetti,
2021-11-01T00:00:00Z.
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| Summary: | Esse trabalho procurou identificar as percepções de profissionais da educação infantil sobre a importância da alimentação saudável nos primeiros anos de vida. A metodologia consistiu num estudo exploratório com o uso de questionário com perguntas fechadas. O aporte teórico baseou-se em Dallazen et al. (2018); Costa, Silva e Giugliani (2016); Einloft, Cotta e Araújo (2018); Maranhão (2010); Brasil (2019), entre outros. O corpo de dados se constituiu das respostas de 289 integrantes de um grupo de profissionais da educação infantil do sistema público de ensino. Os resultados revelam uma preocupação importante com a alimentação das crianças, no entanto, ainda fragilizada em alguns aspectos. Concluiu-se que se faz necessário a continuidade dos percursos formativos acerca da temática tanto para os profissionais, bem como, para as famílias. |
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| Item Description: | 0873-3600 1647-2144 |