Muito além dos nutrientes: experiências e conexões com crianças autistas a partir do cozinhar e comer juntos

Este estudo indagou como ampliar a análise da alimentação de crianças autistas, considerada inadequada pela seletividade alimentar ou pela dificuldade de interação nos momentos das refeições, atribuídas a alterações no processamento sensorial e a dificuldades sociais, comunicativas e cogn...

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Main Authors: Bruna Muratti Ferraz de Oliveira (Author), Maria Fernanda Petroli Frutuoso (Author)
Format: Book
Published: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2021-04-01T00:00:00Z.
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