Preferências e Motivações dos Consumidores de Produtos Agroecológicos de Santarém/PA sob a Perspectiva da Economia das Convenções

• Principais autores: Breno de Souza Pinho (Autor), Zilda Joaquina Cohen Gama dos Santos (Autor), Andréa Simone Rente Leão (Autor), Márcia Janete Cunha Costa (Autor)
• Formato: Livro
• Publicado em: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí, 2024-08-01T00:00:00Z.
• Assuntos: article
• Acesso em linha: Connect to this object online.

Este trabalho objetiva analisar o comportamento dos consumidores de produtos agroecológicos em Santarém/PA, a partir da economia das convenções. Metodologicamente realizou-se uma pesquisa mista, com levantamento bibliográfico, de campo e aplicação de questionário online. Identificou-se que e...