KARAKTERISTIK FISIK MIKROPARTIKEL KUERSETIN DENGAN KOMBINASI KITOSAN-NATRIUM TRIPOLIFOSFAT MENGGUNAKAN METODE ORIFICE IONIC GELATION
Antioksidan merupakan senyawa untuk menangkal radikal bebas. Kelompok antioksidan alami yang saat ini banyak dikembangkan yaitu golongan flavonoid, salah satunya kuersetin. Kuersetin memiliki kelarutan yang rendah, sehingga dapat ditingkatkan dengan mereduksi ukuran partikelnya. Penelitian ini bertu...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Έκδοση: |
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan ISFI Banjarmasin,
2022-03-01T00:00:00Z.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Connect to this object online. |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Διαδίκτυο
Connect to this object online.3rd Floor Main Library
| Ταξινομικός Αριθμός: |
A1234.567 |
|---|---|
| Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |