Obesidade infantil: uma epidemia à escala mundial

A prevalência mundial da obesidade, bem como a sua severidade, tem aumentado nos últimos anos, atingindo actualmente proporções epidémicas. A obesidade, definida como o excesso de gordura corporal, tem etiologia multifactorial. Admite‑se que é resultante da interacção complexa entre factores...

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Main Author: Inês Tomada (Author)
Format: Book
Published: Universidade Católica Portuguesa, Instituto de Ciências da Saúde, 2011-12-01T00:00:00Z.
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