Conocimientos de erosión en adolescentes españoles

• Main Authors: Laura Marques Martínez (Author), Marta Ribelles Llop (Author), Cristina Segarra Ortells (Author), Ana María Leyda Menéndez (Author), Carla Borrell García (Author)
• Format: Book
• Published: Asociación Latinoamericana de Odontopediatría, 2021-02-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.
• Notes: 2174-0798
• Keywords: Erosión dental; Adolescentes; Etiología; Comocimiento; Dentistry; RK1-715
• Source: Revista de Odontopediatria Latinoamericana, Vol 11, Iss 1 (2021)

Objetivos: Determinar en una muestra de adolescentes españoles sus conocimientos sobre la erosión dental y los alimentos, bebidas y hábitos alimenticios que la producen. Material y métodos: Se llevó a cabo un estudio transversal. La muestra estuvo constituida por 348 adolescentes entre 12 y 17 años. Se valoró su conocimiento sobre la erosión dental y sus factores etiológicos mediante un cuestionario. Resultados: El 17,82% refirió conocer la erosión dental, el 26,44% solo había oído hablar de ella y el 62,35% pensaba erróneamente que los términos erosión y caries eran equivalentes. Al relacionar el conocimiento sobre los alimentos que producen erosión dental y la edad de los participantes se observó que el grupo de 16-17 años conocía en un porcentaje significativamente mayor la capacidad erosiva de la naranja (p<0,05), el limón (p<0,05), la fresa (p<0,01) y el kiwi (p<0,01). Esto se observó también con las bebidas gaseosas (p<0,01) y las isotónicas (p<0,01). Conclusiones: El nivel de conocimientos sobre la erosión dental es en general bajo, aumentando con la edad. La capacidad erosiva de los cítricos y de las bebidas gaseosas es más conocida entre los adolescentes que la de otros alimentos o bebidas.