Maria Lúcia Teixeira Polônio & Frederico Peres. (2009). Consumo de aditivos alimentares e efeitos à saúde: Desafios para a saúde pública brasileira Food additive intake and health effects: public health challenges in Brazil. Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz.
Chicago Style (17th ed.) CitationMaria Lúcia Teixeira Polônio and Frederico Peres. Consumo De Aditivos Alimentares E Efeitos à Saúde: Desafios Para a Saúde Pública Brasileira Food Additive Intake and Health Effects: Public Health Challenges in Brazil. Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2009.
MLA (9th ed.) CitationMaria Lúcia Teixeira Polônio and Frederico Peres. Consumo De Aditivos Alimentares E Efeitos à Saúde: Desafios Para a Saúde Pública Brasileira Food Additive Intake and Health Effects: Public Health Challenges in Brazil. Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2009.