Aspectos históricos e metodológicos da medição e estimativa da taxa metabólica basal: uma revisão da literatura

• मुख्य लेखकों: Vivian Wahrlich (लेखक), Luiz Antonio dos Anjos (लेखक)
• स्वरूप: पुस्तक
• प्रकाशित: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz.
• विषय: article
• ऑनलाइन पहुंच: Connect to this object online.

A taxa metabólica basal (TMB) é uma das informações fisiológicas mais importantes em estudos nutricionais clínicos ou epidemiológicos, seja para se determinar as necessidades energéticas ou calcular o gasto energético de indivíduos ou populações. O presente artigo discute, com base numa...