Gilberto Kac & Gustavo Velásquez-Meléndez. (2003). A transição nutricional e a epidemiologia da obesidade na América Latina The nutritional transition and the epidemiology of obesity in Latin America. Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz.
Chicago Style (17th ed.) CitationGilberto Kac and Gustavo Velásquez-Meléndez. A Transição Nutricional E a Epidemiologia Da Obesidade Na América Latina The Nutritional Transition and the Epidemiology of Obesity in Latin America. Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2003.
MLA (9th ed.) CitationGilberto Kac and Gustavo Velásquez-Meléndez. A Transição Nutricional E a Epidemiologia Da Obesidade Na América Latina The Nutritional Transition and the Epidemiology of Obesity in Latin America. Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2003.