Questionário de freqüência alimentar para adultos com base em estudo populacional Food frequency questionnaire for adults from a population-based study

• Autores principales: Regina Mara Fisberg (Autor), Ana Carolina Almada Colucci (Autor), Juliana Masami Morimoto (Autor), Dirce Maria Lobo Marchioni (Autor)
• Formato: Libro
• Publicado: Universidade de São Paulo, 2008-06-01T00:00:00Z.
• Materias: article
• Acceso en línea: Connect to this object online.

O estudo teve por objetivo desenvolver questionário de freqüência alimentar para cada um dos grupos: para mulheres, homens e ambos os gêneros, baseados nos dados dietéticos obtidos em estudo de base populacional de diferentes faixas de renda. Para elaboração do questionário foram utilizados...