Antioxidant and Anti-Inflammatory Properties of an Extract Rich in Polysaccharides of the Mushroom Polyporus dermoporus

• Հիմնական հեղինակներ: Celina Maria P. Guerra Dore (Հեղինակ), Monique Gabriela das Chagas F. Alves (Հեղինակ), Maria da Glória L. Santos (Հեղինակ), Leonardo Augusto R. de Souza (Հեղինակ), Iuri Goulart Baseia (Հեղինակ), Edda Lisboa Leite (Հեղինակ)
• Ձևաչափ: Գիրք
• Հրապարակվել է: MDPI AG, 2014-11-01T00:00:00Z.
• Խորագրեր: article
• Առցանց հասանելիություն: Connect to this object online.

Polyporus dermoporus mushroom, native to Brazil, is produced under natural conditions in the unexplored reserve of Mata da Estrela-Rio Grande do Norte-RN. These mushrooms were delipidated with chloroform:methanol (2:1 v/v), extracted with water at 100 °C, and fractionated with ethanol (one and three...