Ingestão de energia e nutrientes por adolescentes de uma escola pública Nutrient and energy intake in adolescents from a public school
OBJETIVO: avaliar o consumo médio alimentar de energia, de proteína, de cálcio, de ferro, e de vitaminas A e C de adolescentes. MÉTODOS: estudo transversal em uma escola pública de ensino fundamental e médio, no município de São Paulo, com 92 alunos, de ambos os sexos, entre 11 e 17 anos, do...
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| Main Authors: | , |
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| Format: | Book |
| Published: |
Elsevier,
2001-12-01T00:00:00Z.
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