Stability study of resveratrol-loaded emulsions using pectin as an emulsifier

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Porntip Benjasirimongkol (Yazar), Pornsak Sriamornsak (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: Elsevier, 2016-02-01T00:00:00Z.
Konular:
Online Erişim:Connect to this object online.
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Detaylı Erişim Bilgileri 3rd Floor Main Library
Yer Numarası: A1234.567
Kopya Bilgisi 1 Kütüphanede