Doing Time Die zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und Lebensstilen
Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Electrónico Capítulo de libro |
| Publicado: |
Bielefeld
transcript Verlag
2007
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| Colección: | Sozialtheorie
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | OAPEN Library: download the publication OAPEN Library: description of the publication |
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| Sumario: | Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung begreifbar. Die Kopplung von Mahl-Zeiten und Zeit-Stilen wird anschaulich und aktuell am Beispiel von »Zeitpionieren« und »flexiblen Menschen« nachgezogen. Empirische Befunde treffen dabei auf anspruchsvolle theoretische Grundlegungen. |
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| Descripción Física: | 1 electronic resource (296 p.) |
| ISBN: | 9783839406854 9783899426854 |
| Acceso: | Open Access |