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Doing Time Die zeitliche Ästhetik von Essen, Trinken und Lebensstilen

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Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung...

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Bibliographic Details
Main Author: Lincke, Hans-Joachim (auth)
Format: Electronic Book Chapter
Published: Bielefeld transcript Verlag 2007
Series:Sozialtheorie
Subjects:
Sociology
Zeit
Lebensstile
Kultur
Ernährung
Gesellschaft
Esskultur
Lebensstil
Kultursoziologie
Soziologische Theorie
Soziologie
Culture
Society
Food Studies
Lifestyle
Sociology of Culture
Sociological Theory
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Description
Summary:Diese Studie stellt den Versuch dar, Praktiken des Essens und Trinkens auf originelle Weise in der zeitlichen Dimension zu erfassen. Durch die Verknüpfung von Elementen einer Sozialtheorie der Zeit mit Ansätzen aus der Lebensstilforschung werden Mahlzeiten als Episoden der alltäglichen Lebensführung begreifbar. Die Kopplung von Mahl-Zeiten und Zeit-Stilen wird anschaulich und aktuell am Beispiel von »Zeitpionieren« und »flexiblen Menschen« nachgezogen. Empirische Befunde treffen dabei auf anspruchsvolle theoretische Grundlegungen.
Physical Description:1 electronic resource (296 p.)
ISBN:9783839406854
9783899426854
Access:Open Access

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