Food Anxiety in Globalising Vietnam
This open access book approaches the anxieties inherent in food consumption and production in Vietnam. The country's rapid and recent economic integration into global agro-food systems and consumer markets spurred a new quality of food safety concerns, health issues and distrust in food distrib...
Сохранить в:
Другие авторы: | Ehlert, Judith (Редактор), Faltmann, Nora Katharina (Редактор) |
---|---|
Формат: | Электронный ресурс Глава книги |
Язык: | английский |
Опубликовано: |
Singapore
Springer Nature
2019
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | OAPEN Library: download the publication OAPEN Library: description of the publication |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
Food Anxiety in Globalising Vietnam
Опубликовано: (2019) -
Food Anxiety in Globalising Vietnam
Опубликовано: (2019) -
Wohlbefinden und Gesundheit im Jugendalter Theoretische Perspektiven, empirische Befunde und Praxisansätze /
Опубликовано: (2022) -
Futureproof Security Aesthetics and the Management of Life
Опубликовано: (2020) -
Futureproof Security Aesthetics and the Management of Life
Опубликовано: (2020)