Le bananier plantain
Les bananes à cuire et plantain sont des productionscruciales des pays des zones tropicales humides. Très énergétiques (110 à 120cal/100 g), riches en éléments minéraux et en vitamines, ces aliments répondentaux enjeux de sécurité alimentaire et nutritionnels. Les régions forestièresd'Afrique,...
Sparad:
| Övriga skapare: | , |
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| Materialtyp: | Elektronisk Bokavsnitt |
| Publicerad: |
éditions Quae
2019
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| Ämnen: | |
| Länkar: | OAPEN Library: download the publication OAPEN Library: description of the publication |
| Taggar: |
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Internet
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| Signum: |
A1234.567 |
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| Exemplar 1 | Tillgänglig |