Paleonutrition

The study of paleonutrition provides valuable insights into shifts and changes in human history. This is the most comprehensive book on the topic. Intended for students and professionals, it describes the nature of paleonutrition studies, reviews the history of research, discusses methodological iss...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Sutton, Mark Q. (auth)
Другие авторы: Sobolik, Kristin D. (auth), Gardner, Jill K. (auth)
Формат: Электронный ресурс Глава книги
Язык:английский
Опубликовано: University of Arizona Press 2010
Предметы:
Online-ссылка:OAPEN Library: download the publication
OAPEN Library: description of the publication
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!