Chapter 19 Junk food marketing, childhood obesity, and the production of (un)certainty
The point of this chapter is to disrupt the 'truth' that food marketing contributes to childhood obesity by critically examining how certainty about this relationship is (re)produced through expert knowledge and the unquestioning acceptance of the 'junk food marketing = childhood obes...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | אלקטרוני Book Chapter |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Taylor & Francis
2022
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | OAPEN Library: download the publication OAPEN Library: description of the publication |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|