Preparation of N,N'-diacetylchitobiose from chitin by enzymatic hydrolysis

• Egile nagusia: Wasinee Prakobkij (Egilea)
• Beste egile batzuk: Mongkol Sukwattanasinitt (Laguntzailea), Rath Pichyangura (Laguntzailea), Chulalongkorn University. Faculty of Science (Laguntzailea)
• Formatua: Liburua
• Argitaratua: Chulalongkorn University, 2012-11-21T06:34:27Z.
• Gaiak: Thesis
• Sarrera elektronikoa: Connect to this object online.

Thesis (M.Sc.)--Chulalongkorn University, 2003