Uniknya nama, uniknya rasa (asal usul nama kuih tradisional melayu) / Sulaila Bakar, Jun Nirlawati Mohd Sahidol and Nik Ismail Harun

• Main Authors: Bakar, Sulaila (Author), Mohd Sahidol, Jun Nirlawati (Author), Harun, Nik Ismail (Author)
• Format: Book
• Published: 2015.
• Subjects: Conference or Workshop Item; PeerReviewed
• Online Access: Link Metadata

Biarpun kuih-muih tradisional Melayu digemari pelbagai lapisan masyarakat dan boleh dinikmati sepanjang hari, namun ramai di antara kita yang tidak mengetahui asal-usul nama-nama kuih tersebut. Dengar saja nama kuih-muih ini, ramai penggemarnya berkerut kening dan dahi kerana sesetengah nama kuih-mu...