Kajian kromatografi dan kemiluminesen sebatian kimia dalam teh / Ibtisam Abdul Wahab ... [et al.]
Umumnya, ekstrak daun teh (spesis Camellia) menjadi salah satu minuman kegemaran penduduk dunia. Kebanyakan penyelidik menjalankan ujikaji antioksida ke atas ekstrak ini. Fenolik terutamanya, merupakan sebatian yang menawarkan kebaikan teh kepada kesihatan manusia. Fenolik yang penting di dalam teh...
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2017.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|