PENENTUAN FRAKSI AKTIF ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETIL ASETAT KULIT KAYU KLUWIH (Artocarpus communis J.R & G.) DENGAN METODE DPPH DAN PENETAPAN KADAR FENOLIK SERTA FLAVONOID TOTALNYA
Radikal bebas diketahui dapat menyebabkan berbagai penyakit degeneratif. Zat penangkap radikal dalam tubuh yang dirasa kurang memberikan efek penangkap radikal mendorong para peneliti untuk mengeksplorasi antiradikal eksogen alami. Kulit kayu kluwih diketahui mengandung senyawa fenol dan flavonoid y...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2011.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Connect to this object online |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|