PENENTUAN FRAKSI AKTIF ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETIL ASETAT KULIT KAYU KLUWIH (Artocarpus communis J.R & G.) DENGAN METODE DPPH DAN PENETAPAN KADAR FENOLIK SERTA FLAVONOID TOTALNYA

Radikal bebas diketahui dapat menyebabkan berbagai penyakit degeneratif. Zat penangkap radikal dalam tubuh yang dirasa kurang memberikan efek penangkap radikal mendorong para peneliti untuk mengeksplorasi antiradikal eksogen alami. Kulit kayu kluwih diketahui mengandung senyawa fenol dan flavonoid y...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: ALFIANI, ROSITA TIVA (Auteur)
Format: Livre
Publié: 2011.
Sujets:
Accès en ligne:Connect to this object online
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires