UJI AKTIVITAS PENANGKAP RADIKAL BEBAS FRAKSI NON POLAR EKSTRAK ETANOL DAUN DEWANDARU (Eugenia uniflora L.) DENGAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhidrazyl)BESERTA PENETAPAN KADAR FENOL DAN FLAVONOIDNYA

• Main Author: NEGARA, DIAN WERDHI KUSUMA (Author)
• Format: Book
• Published: 2007.
• Subjects: Thesis; NonPeerReviewed
• Online Access: Connect to this object online

Penyakit jantung koroner atau yang lebih dikenal dengan atherosclerosis menjadi silent killer nomor satu di dunia. Salah satu penyebabnya adalah molekul besar lemak yang disebut LDL atau Low Density Lipoprotein teroksidasi oleh radikal bebas. Radikal bebas juga menyebabkan penyakit degeneratif pada...