Aktivitas Antibakteri Dan Bioautografi Ekstrak Etanol Daun Jambu Monyet (Anacardium Occidentale L.) TerhadapStreptococcus Mutans Dan Shigella Sonnei

• Main Author: NOVITASARI, FIFI (Author)
• Format: Book
• Published: 2012.
• Subjects: Thesis; NonPeerReviewed
• Online Access: Connect to this object online
• Notes: https://eprints.ums.ac.id/18804/1/00.pdf; https://eprints.ums.ac.id/18804/4/01.pdf; https://eprints.ums.ac.id/18804/5/02.pdf; https://eprints.ums.ac.id/18804/10/03.pdf; https://eprints.ums.ac.id/18804/13/04.pdf; https://eprints.ums.ac.id/18804/15/05_PUSTAKA.pdf; https://eprints.ums.ac.id/18804/19/06_LAMP.pdf
• Keywords: RM Therapeutics. Pharmacology

Salah satu tanaman yang dapat digunakan sebagai obat adalah jambu monyet (Anacardium occidentale L.). Daun jambu monyet dapat digunakan sebagai obat sariawan, luka bakar, penurun tekanan darah dan gula, antibakteri, dan antijamur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Kadar Hambat Minimum (KHM) ekstrak etanol daun jambu monyet terhadap Streptococcus mutans dan Shigella sonnei serta untuk mengetahui senyawa yang beraktivitas antibakteri. Ekstraksi daun jambu monyet menggunakan penyari etanol 96% dengan metode maserasi. Uji aktivitas antibakteri dilakukan untuk menentukan Kadar Hambat Minimum (KHM) dengan metode dilusi padat. Seri konsentrasi terhadap Streptococcus mutans yaitu 0,05%; 0,1%; 0,2%; 0,3%; dan 0,4% dan seri konsentrasi terhadap Shigella sonnei yaitu 0,3%; 0,4%; 0,5%; 0,6%; dan 0,7%. Kandungan senyawa dideteksi dengan Kromatografi Lapis Tipis (KLT). Senyawa aktif yang mempunyai aktivitas antibakteri dideteksi dengan bioautografi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun jambu monyet memberikan Kadar Hambat Minimum (KHM) terhadap Streptococcus mutans pada konsentrasi 0,3% dan Shigella sonnei pada 0,5%. Hasil KLT menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun jambu monyet mengandung fenol dan minyak atsiri. Hasil uji bioautografi ekstrak etanol daun jambu monyet menunjukkan senyawa yang beraktivitas antibakteri adalah fenol dan minyak atsiri.