Pengaruh Partisi Bertingkat Cair-Cair Ekstrak Etanol Rimpang Jahe (Zingiber Officinale Rosc.) Terhadap Profil Kandungan Senyawa Kimia Dan Aktivitas Antiradikalnya
Senyawa fenolik dalam rimpang jahe yang meliputi gingerol, shogaol, gingeron, bideskurkuminoid, kaempferol, flavonoid, terpenoid dan konstituen non polar seperti kurkuminoid, kava piron dan gingerol telah diketahui memiliki aktivitas antiradikal. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan profil k...
Saved in:
Main Author: | HIKMAH , FIQHANISA DINUL (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2012.
|
Subjects: | |
Online Access: | Connect to this object online |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIHEMOLISIS EKSTRAK RIMPANG JAHE MERAH (Zingiber officinale var. Rubrum)
by: Miarsih, Ratih Ajeng
Published: (2017) -
Pengaruh Maserasi Bertingkat Ekstrak Etanol Buah Kayu Putih (Melaleuca Leucandendron L) Terhadap Profil Kandungan Senyawa Kimia Dan Aktivitas Antiradikalnya
by: DHI'FI , HABLANA JAZA' U
Published: (2012) -
Uji Kadar Protein Dan Organoleptik Pada Keju Tradisional Dari Susu Sapi Dengan Penambahan Ekstrak Jahe (Zingiber Officinale, Rosc)
by: Astuti, Dwi
Published: (2012) -
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL RIMPANG JAHE (Zingiber officinale Roxb.) TERHADAP Pseudomonas aeruginosa DAN Shigella dysenteriae SERTA BIOAUTOGRAFINYA
by: MA'RUF , ABDULLAH
Published: (2011) -
Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanol Rimpang Jahe (Zingiber Officinale Roxb.) Dan Tetrasiklin Terhadap Staphylococcus Aureussensitif Dan Multiresisten Antibiotik
by: ESAPUTRA , LALU ARYADANA
Published: (2012)