Pengaruh Komposisi Media Tanam Terhadap Hasil Jamur Merang (Volvariella volvaceae)

Jamur merang merupakan salah satu jenis jamur yang dapat dikonsumsi sebagai olahan makanan dalam bentuk sup, sayuran, tumis atau pepes dan rasanya enak dan gurih. Selain dikonsumsi, jamur merang berperan dalam membantu proses pencernaan, penderita diabetes, kekurangan darah, dan obat kanker. Tujuan...

全面介紹

Saved in:
書目詳細資料
Main Authors: Wahyuningsih, Tri Yoga (Author), , Dra. Titik Suryani, M.Sc (Author)
格式: 圖書
出版: 2013.
主題:
在線閱讀:Connect to this object online
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍