APA (7th ed.) Citation

Hidayati, F. U. N., , R. R., & , D. S. (2013). Daya Pembengkakan (Swelling Power) Campuran Tepung Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) dan Tepung Terigu Terhadap Tingkat Pengembangan dan Kesukaan Sensorik Roti Tawar.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Hidayati, Farida Umi Nur, Rusdin Rauf , and Dwi Sarbini. Daya Pembengkakan (Swelling Power) Campuran Tepung Kimpul (Xanthosoma Sagittifolium) Dan Tepung Terigu Terhadap Tingkat Pengembangan Dan Kesukaan Sensorik Roti Tawar. 2013.

MLA (9th ed.) Citation

Hidayati, Farida Umi Nur, et al. Daya Pembengkakan (Swelling Power) Campuran Tepung Kimpul (Xanthosoma Sagittifolium) Dan Tepung Terigu Terhadap Tingkat Pengembangan Dan Kesukaan Sensorik Roti Tawar. 2013.