PRAMUDITYA. , A. (2013). Substitusi Tepung Sagu (Metroxylon sp.) Pada Kulit Bakpia Ditinjau Dari Elastisitas, Kekerasan, Kadar Protein Dan Daya Terima.
Chicago Style (17th ed.) CitationPRAMUDITYA. , Alfian. Substitusi Tepung Sagu (Metroxylon Sp.) Pada Kulit Bakpia Ditinjau Dari Elastisitas, Kekerasan, Kadar Protein Dan Daya Terima. 2013.
MLA (9th ed.) CitationPRAMUDITYA. , Alfian. Substitusi Tepung Sagu (Metroxylon Sp.) Pada Kulit Bakpia Ditinjau Dari Elastisitas, Kekerasan, Kadar Protein Dan Daya Terima. 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.