Hubungan Lama Pendidikan Dan Persepsi Pasien Tentang Diet Dengan Kepatuhan Diet Pasien Diabetes Mellitus Tipe II Rawat Inap di RS PKU Muhammadiyah Surakarta

• Main Authors: Maulah, Ismatul (Author), , Farida Nur Isnaeni, S.Gz., M.Sc Dietisien (Author), , Sri Maryani, S.Gz (Author)
• Format: Book
• Published: 2013-07.
• Subjects: Thesis; NonPeerReviewed
• Online Access: Connect to this object online
• Notes: https://eprints.ums.ac.id/26437/12/NASKAH_PUBLIKASI.pdf; https://eprints.ums.ac.id/26437/1/HALAMAN_DEPAN.pdf; https://eprints.ums.ac.id/26437/3/BAB_I.pdf; https://eprints.ums.ac.id/26437/4/BAB_II.pdf; https://eprints.ums.ac.id/26437/5/BAB_III.pdf; https://eprints.ums.ac.id/26437/6/BAB_IV.pdf; https://eprints.ums.ac.id/26437/7/BAB_V.pdf; https://eprints.ums.ac.id/26437/8/DAFTAR_PUSTAKA.pdf; https://eprints.ums.ac.id/26437/10/LAMPIRAN.pdf
• Keywords: R Medicine (General); RA Public aspects of medicine; RN Nutrition

Pendahuluan : Terapi gizi merupakan komponen utama keberhasilan penatalaksanaan diabetes. Salah satu penatalaksanaan diabetes adalah dengan menjalankan kepatuhan pengaturan makan yang baik. Pendidikan dan persepsi pasein termasuk dalam faktor yang mempengaruhi kepatuhan diet di rumah sakit. Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara lama pendidikan dan persepsi pasien tentang diet dengan kepatuhan diet pasien diabetes mellitus tipe II rawat inap di RS PKU Muhammadiyah Surakarta. Metode Penelitian : Penelitian ini merupakan penelitian Observasional dengan menggunakan pendekatan Cross Sectional. Penelitian dilakukan selama 3 bulan. Jumlah sampel pada penelitian ini sebesar 22 pasien DM tipe II sesuai dengan kriteria. Pengumpulan data dilakukan dengan cara menanyakan asupan makan (recall 3 x 24 jam) untuk menentukan kepatuhan diet, sedangkan data lama pendidikan dan persepsi tentang diet menggunakan kuesioner. Uji statistik yang digunakan adalah pearson product moment. Hasil Penelitian : Hasil penelitian karakteristik umur responden sebagian besar (72,7%) berumur ≥ 45 tahun, jenis kelamin responden sebagian besar (59,1%) perempuan, pendidikan responden sebagian besar (54,6%) berpendidikan dasar, pekerjaan responden sebagian besar (41%) ibu rumah tangga, persepsi tentang diet sebagian besar negatif (59,1%), ketepatan jumlah energi yang dikonsumsi responden sebagian besar (72,73%) dalam kategori tidak tepat, dan ketepatan kontribusi gula sederhana yang dikonsumsi responden sebagian besar (86,4%) dalam kategori baik. Kesimpulan : Ada hubungan antara lama pendidikan dengan ketepatan jumlah energi dengan (p = 0,030). Tidak ada hubungan antara lama pendidikan dengan ketepatan kontribusi gula sederhana dengan (p = 0,110). Ada hubungan antara persepsi pasien tentang diet dengan ketepatan jumlah energi (p = 0,003) dan ketepatan kontribusi gula sederhana dengan (p = 0,000).