Uji Efek Ekstrak Etanol 70 % Daging Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Tikus Jantan Galur Wistar (Rattus Norvegicus) Yang Diinduksi Aloksan

• मुख्य लेखकों: Puspitasari, Ermay Hayu (लेखक), , Dr. dr. EM Sutrisna, M. Kes (लेखक), , dr. Devi Usdiana Rosyidah, M.Sc (लेखक)
• स्वरूप: पुस्तक
• प्रकाशित: 2014.
• विषय: Thesis; NonPeerReviewed
• ऑनलाइन पहुंच: Connect to this object online

Latar Belakang : Asam jawa (Tamarindus indica L.) merupakan salah satu tanaman yang berkhasiat sebagai obat herbal karena termasuk makanan yang tinggi serat dengan indeks glikemik rendah. Zat kimia pada daging buah asam jawa yang berperan dalam penurunan kadar glukosa darah adalah flavonoid. Flavono...