Pemanfaatan Daun Sirsak (Annona muricata Linn) Dan Kulit Jeruk Purut (Cytrus hystix) Sebagai Bahan Teh Dengan Variasi Lama pengeringan

• Egile Nagusiak: Astatin, Gista Ratih (Egilea), , Titik Suryani, M.Sc (Egilea)
• Formatua: Liburua
• Argitaratua: 2014.
• Gaiak: Thesis; NonPeerReviewed
• Sarrera elektronikoa: Connect to this object online

Teh adalah jenis minuman yang paling banyak dikonsumsi yang menyegarkan, memiliki khasiat bagi tubuh dan dapat dinikmati dengan penyeduhan. Bahan teh dapat berasal dari daun sirsak yang mengandung senyawa flavonoid, kumarin alkaloid, kalsium fosfor, karbohidrat, vitamin A, vitamin B, vitamin C. Kuli...